Miski z Koreańskim Kurczakiem Glazurowanym Gochujang
Pikantno-słodki koreański kurczak z lepką glazurą podawany na ryżu. Wyraziste smaki spotykają się z wygodą wolnowaru dla idealnego lunchu.
AI SCORE
87
/100
⏱️
250 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
520 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 1kg udek z kurczaka bez kości
- 3 łyżki pasty gochujang
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka świeżego imbiru, startego
- 2 dymki, posiekane
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka nasion sezamu
- 300g ryżu jaśminowego
- 1 ogórek, pokrojony w plastry
- 200g kimchi
Przygotowanie
1
Umieść udka z kurczaka w wolnowarze
2
Wymieszaj razem gochujang, sos sojowy, ocet ryżowy, miód, czosnek, imbir i olej sezamowy
3
Polej sosem kurczaka i wymieszaj, aby go pokryć
4
Przykryj i gotuj na niskim ustawieniu przez 4-5 godzin lub wysokim przez 2-3 godziny
5
Rozdrobnij kurczaka dwoma widelcami i wymieszaj z sosem z gotowania
6
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu
7
Podawaj kurczaka na ryżu z ogórkiem, kimchi, dymką i nasionami sezamu
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
