韩式拌饭碗
色彩缤纷的韩式拌饭，配有腌制蔬菜、酥脆海苔和辛辣辣椒酱。
AI SCORE
91
/100
⏱️
70 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
520 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 短粒白米2杯
- 大胡萝卜1根（切丝）
- 黄瓜1根（切丝）
- 香菇200克（切片）
- 豆芽200克
- 新鲜菠菜4杯
- 鸡蛋4个
- 海苔4张（切条）
- 辣椒酱3汤匙
- 芝麻油2汤匙
- 酱油3汤匙
- 米醋2汤匙
- 糖2茶匙
- 大蒜4瓣（切碎）
- 植物油2汤匙
做法
1
按照包装说明煮米饭并保温
2
将菠菜和豆芽分别焯水，沥干并挤去多余水分
3
翻炒香菇至金黄色，用酱油调味
4
将辣椒酱、芝麻油、酱油、米醋、糖和大蒜混合制作酱汁
5
煎荷包蛋至边缘酥脆
6
将温热的米饭分装到碗中
7
在米饭上分区摆放蔬菜
8
在每个碗上放上煎蛋和海苔条
9
附上辣椒酱一起上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
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