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亚洲芝麻黄瓜面条沙拉

亚洲芝麻黄瓜面条沙拉

清爽的螺旋黄瓜沙拉配芝麻姜汁酱料。轻盈的亚洲风味料理,非常适合炎热的天气和健康饮食。

AI SCORE
91
/100

亚洲芝麻黄瓜面条沙拉

清爽的螺旋黄瓜沙拉配芝麻姜汁酱料。轻盈的亚洲风味料理,非常适合炎热的天气和健康饮食。

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91
/100
AsianSide dishNo-cookVegetarianVeganGluten-freeDairy-freeLow-carb
⏱️
27 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
125 千卡
卡路里
📊
medium
难度

食材

  • 4根大黄瓜,螺旋切或切成细丝
  • 2根胡萝卜,切细丝
  • 1个红甜椒,切薄片
  • 4个小萝卜,切薄片
  • 3根青葱,切碎
  • 2汤匙芝麻
  • 3汤匙米醋
  • 2汤匙芝麻油
  • 1汤匙新鲜姜,磨碎
  • 2瓣大蒜,切末
  • 1茶匙蜂蜜
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙红辣椒片

做法

1

将黄瓜螺旋切成面条状或切成细丝

2

将黄瓜面条、胡萝卜、甜椒、小萝卜和青葱放入大碗中混合

3

在干锅中将芝麻炒约2分钟至香味散出,然后放凉备用

4

将米醋、芝麻油、磨碎的姜、大蒜、蜂蜜、盐和红辣椒片搅拌均匀

5

将酱汁倒在蔬菜上,充分拌匀使其均匀裹上酱料

6

上菜前撒上炒香的芝麻

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