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亚式烤盘黑豆生菜卷

亚式烤盘黑豆生菜卷

酥脆黑豆搭配亚洲蔬菜,盛放在牛油生菜杯中。带有姜味和酱油风味,30分钟即可完成的清淡健康开胃菜。

AI SCORE
87
/100

亚式烤盘黑豆生菜卷

酥脆黑豆搭配亚洲蔬菜,盛放在牛油生菜杯中。带有姜味和酱油风味,30分钟即可完成的清淡健康开胃菜。

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87
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AsianAppetizerSheet panVegetarianVeganGluten-freeDairy-free
⏱️
50 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
195 千卡
卡路里
📊
easy
难度

食材

  • 黑豆罐头2罐(沥干并冲洗)
  • 红灯笼椒1个(切丁)
  • 荷兰豆1杯(去筋)
  • 香菇8朵(切片)
  • 芝麻油3汤匙
  • 酱油或无麸质酱油2汤匙
  • 米醋1汤匙
  • 新鲜姜末1汤匙
  • 大蒜2瓣(切末)
  • 芝麻1茶匙
  • 青葱2根(切片)
  • 牛油生菜1棵(叶片分开)
  • 是拉差辣椒酱(配餐用)

做法

1

烤箱预热至220°C(425°F),烤盘铺上烘焙纸

2

将黑豆擦干,与红灯笼椒、荷兰豆和香菇一起铺在烤盘上

3

将芝麻油、酱油、米醋、姜末和蒜末搅拌均匀

4

将豆子和蔬菜与酱汁拌匀,使其均匀裹上酱料

5

烘烤18至20分钟,直至蔬菜变软、豆子略微酥脆

6

从烤箱取出,撒上芝麻和青葱

7

将温热的豆子蔬菜盛入牛油生菜杯中,搭配是拉差辣椒酱一同上桌

🤖
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