Тосканское рагу из курицы с белой фасолью
Сытное итальянское рагу с нежной курицей, фасолью каннеллини и ароматными травами. Блюдо готовится в одной кастрюле и отлично подходит для заготовки еды впрок.
AI SCORE
91
/100
⏱️
350 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
425 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 800г куриного филе, нарезанного кубиками
- 2 банки фасоли каннеллини, промытой и обсушенной
- 400г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
- 2 моркови, нарезанных кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 4 зубчика чеснока, измельчённых
- 500мл куриного бульона
- 2 ч.л. сушёного розмарина
- 1 ч.л. сушёного тимьяна
- 3 ст.л. оливкового масла
- 100г свежего шпината
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1
Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки, около 5 минут
2
Переложить курицу в мультиварку
3
Добавить фасоль, помидоры, морковь, сельдерей, лук, чеснок и травы
4
Влить куриный бульон и приправить солью и перцем
5
Накрыть крышкой и готовить на режиме «низкий» 5-6 часов или на режиме «высокий» 2,5-3 часа
6
Добавить свежий шпинат за последние 15 минут приготовления
7
Скорректировать приправы и подавать с хрустящим хлебом
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
