Tigelas de Salmão Teriyaki na Fritadeira Air Fryer ao Estilo Asiático
Salmão perfeitamente glaceado na air fryer com molho teriyaki caseiro sobre arroz. Jantar asiático saudável pronto em 25 minutos.
AI SCORE
91
/100
⏱️
47 min
Tempo
👥
4 pessoas
Porções
🔥
520 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 4 filés de salmão, 170g cada
- 1/4 de xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de arroz jasmim cozido
- 1 pepino, fatiado
- 1 cenoura, cortada em julienne
- 2 cebolinha verde, picadas
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 folha de nori, cortada em tiras
Preparação
1
Seque o salmão e tempere com sal e pimenta
2
Misture o molho de soja, mel, vinagre de arroz, óleo de gergelim, alho, gengibre e amido de milho
3
Marine o salmão em metade do molho por 10 minutos
4
Pré-aqueça a air fryer a 200°C
5
Cozinhe o salmão com a pele para baixo por 10-12 minutos até ficar escamoso
6
Aqueça o molho restante em uma panela pequena até engrossar
7
Sirva o salmão sobre o arroz com os legumes
8
Regue com o molho teriyaki e decore com sementes de gergelim e nori
🤖
Gerado por IA & Verificado
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