Salada Picante de Macarrão Ramen Asiático
Salada crocante de macarrão ramen de inspiração asiática com molho de gergelim e legumes frescos - uma entrada sem cozimento que agrada a todos e fica pronta em minutos.
AI SCORE
86
/100
⏱️
15 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
265 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 2 pacotes de macarrão ramen, triturados (descartar o tempero)
- 1/4 de xícara de óleo de gergelim
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 pacote de mix de coleslaw
- 4 cebolинhas verdes, fatiadas
- 1/4 de xícara de sementes de gergelim
- 1/4 de xícara de amêndoas fatiadas
- 1 pimenta vermelha, picada finamente
Preparação
1
Triture o macarrão ramen seco em pedaços pequenos e reserve
2
Misture bem o óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja, mel e gengibre
3
Combine o mix de coleslaw, as cebolinhas e o ramen triturado em uma tigela grande
4
Despeje o molho sobre a mistura e mexa bem
5
Antes de servir, finalize com sementes de gergelim, amêndoas fatiadas e pimenta picada
🤖
Gerado por IA & Verificado
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