Frango à Caçadora na Panela de Cocção Lenta
Frango tenro refogado com tomates, pimentos e ervas aromáticas neste clássico prato reconfortante italiano. Perfeito para jantares de dias de semana agitados.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
385 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 1,5 kg de coxas de frango com osso
- 1 cebola grande, fatiada
- 2 pimentos, fatiados
- 400g de tomates em lata
- 3 dentes de alho, picados
- 120ml de vinho branco
- 2 colheres de chá de orégão seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Preparação
1
Temperar as coxas de frango com sal e pimenta
2
Aquecer o azeite numa frigideira grande e dourar o frango dos dois lados, cerca de 4 minutos por lado
3
Transferir o frango para a panela de cocção lenta
4
Adicionar cebola, pimentos, alho, tomates, vinho, orégão, manjericão e folhas de louro à panela
5
Tapar e cozinhar em lume brando durante 6-7 horas ou em lume alto durante 3-4 horas
6
Retirar as folhas de louro antes de servir
7
Servir com massa, arroz ou pão crocante
🤖
Gerado por IA & Verificado
Esta receita foi gerada por IA e verificada antes de ser publicada.
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