Kurczak Cacciatore w Wolnowarze
Delikatny kurczak duszony z pomidorami, papryką i ziołami w tym klasycznym włoskim daniu comfort food. Idealny na pracowite kolacje w tygodniu.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 min
Czas
👥
6 osoby
Porcje
🔥
385 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 1,5 kg udek kurczaka z kością
- 1 duża cebula, pokrojona w plastry
- 2 papryki, pokrojone w plastry
- 400g pomidorów z puszki
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 120ml białego wina
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 2 liście laurowe
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
1
Doprawić udka kurczaka solą i pieprzem
2
Rozgrzać oliwę na dużej patelni i obsmażyć kurczaka z obu stron, około 4 minut z każdej strony
3
Przełożyć kurczaka do wolnowaru
4
Dodać cebulę, paprykę, czosnek, pomidory, wino, oregano, bazylię i liście laurowe do wolnowaru
5
Przykryć i gotować na niskim ustawieniu przez 6-7 godzin lub na wysokim przez 3-4 godziny
6
Wyjąć liście laurowe przed podaniem
7
Podawać z makaronem, ryżem lub chrupiącym chlebem
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
