Koreańskie Śniadanie z Smażonym Ryżem Kimchi na Blasze
Pikantne koreańskie śniadanie z chrupiącym ryżem kimchi, jajkami z płynnym żółtkiem i olejem sezamowym. Wyraziste smaki idealne dla miłośników odważnych poranków.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
395 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 3 szklanki ugotowanego wczorajszego ryżu
- 1 szklanka posiekanego kimchi
- 4 jajka
- 4 paski boczku pokrojonego w kostkę
- 3 dymki pokrojone w plasterki
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 2 łyżki gochujang
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cukru
- Nasiona sezamu do dekoracji
- Arkusze nori do podania
Przygotowanie
1
Rozgrzać piekarnik do 220°C i wyłożyć blachę papierem do pieczenia
2
Wymieszać ryż z kimchi, czosnkiem, gochujang, sosem sojowym i cukrem
3
Skropić olejem roślinnym i rozłożyć równomiernie na blasze
4
Posypać pokrojonym boczkiem mieszankę ryżową
5
Piec 15 minut aż ryż będzie chrupiący a boczek się przyrumieni
6
Zrobić 4 zagłębienia w ryżu i wbić do nich jajka
7
Piec kolejne 8-10 minut aż białka będą ścięte
8
Skropić olejem sezamowym i udekorować dymką
9
Posypać nasionami sezamu i podać z arkuszami nori
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
