韓国ビビンバボウル
マリネした野菜、カリカリの海苔、スパイシーなコチュジャンソースを添えたカラフルな韓国の混ぜご飯。
AI SCORE
91
/100
⏱️
70 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
520 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 短粒白米2カップ
- 大きなにんじん1本（千切り）
- きゅうり1本（千切り）
- しいたけ200g（スライス）
- もやし200g
- 生ほうれん草4カップ
- 卵4個
- 焼き海苔4枚（細切り）
- コチュジャン大さじ3
- ごま油大さじ2
- 醤油大さじ3
- 米酢大さじ2
- 砂糖小さじ2
- にんにく4片（みじん切り）
- 植物油大さじ2
作り方
1
パッケージの指示に従ってご飯を炊き、温かく保つ
2
ほうれん草ともやしを別々にブランチし、水を切ってよく絞る
3
しいたけをきつね色になるまで炒め、醤油で味付けする
4
コチュジャン、ごま油、醤油、酢、砂糖、にんにくを混ぜてソースを作る
5
目玉焼きをエッジがカリカリになるように焼く
6
温かいご飯をボウルに分ける
7
ご飯の上に野菜をセクションごとに並べる
8
各ボウルに目玉焼きと海苔の細切りをのせる
9
コチュジャンソースを添えて提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
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