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Wrap di Pollo alla Turca con Salsa allo Yogurt

Wrap di Pollo alla Turca con Salsa allo Yogurt

Wrap di pollo in stile turco senza cottura con yogurt all'aglio, erbe fresche e verdure. Pranzo mediorientale veloce in 20 minuti.

AI SCORE
85
/100

Wrap di Pollo alla Turca con Salsa allo Yogurt

Wrap di pollo in stile turco senza cottura con yogurt all'aglio, erbe fresche e verdure. Pranzo mediorientale veloce in 20 minuti.

AI SCORE
85
/100
Middle EasternLunchNo-cookHigh-protein
⏱️
20 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
420 kcal
Calorie
📊
easy
Difficoltà

Ingredienti

  • 400g di pollo arrosto, affettato
  • 4 grandi wrap di lavash o tortilla
  • 1 tazza di yogurt greco
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cetriolo, tagliato a julienne
  • 2 pomodori, affettati
  • 1/4 di cipolla rossa, affettata sottilmente
  • 1/2 tazza di aneto fresco, tritato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione

1

Mescolare lo yogurt greco con aglio tritato, olio d'oliva, succo di limone, origano, sale e pepe

2

Spalmare la salsa allo yogurt uniformemente su ogni wrap

3

Disporre le fette di pollo, cetriolo, pomodori e cipolla rossa sui wrap

4

Cospargere l'aneto fresco sul ripieno

5

Arrotolare i wrap strettamente e tagliare a metà in diagonale per servire

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