Stufato Toscano di Pollo e Fagioli Bianchi
Sostanzioso stufato italiano con pollo tenero, fagioli cannellini ed erbe aromatiche. Piatto unico e confortante, perfetto per la preparazione dei pasti.
AI SCORE
91
/100
⏱️
350 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
425 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 800g di petto di pollo a cubetti
- 2 lattine di fagioli cannellini, scolati
- 400g di pomodori in scatola, a dadini
- 2 carote a dadini
- 2 coste di sedano a dadini
- 1 cipolla a dadini
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 500ml di brodo di pollo
- 2 cucchiaini di rosmarino essiccato
- 1 cucchiaino di timo essiccato
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 100g di spinaci freschi
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella e rosolare i pezzi di pollo fino a doratura, circa 5 minuti
2
Trasferire il pollo nella slow cooker
3
Aggiungere fagioli, pomodori, carote, sedano, cipolla, aglio ed erbe aromatiche
4
Versare il brodo di pollo e condire con sale e pepe
5
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 5-6 ore o ad alta temperatura per 2,5-3 ore
6
Aggiungere gli spinaci freschi negli ultimi 15 minuti di cottura
7
Aggiustare di sale e servire con pane croccante
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
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