Ali di Pollo in Teglia con Miele e Aglio all'Asiatica
Ali di pollo appiccicose al miele e aglio cotte alla perfezione in teglia. Un antipasto croccante, dolce e saporito di ispirazione asiatica che conquista tutti.
AI SCORE
91
/100
⏱️
85 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
420 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 900g di ali di pollo, divise
- 80ml di miele
- 60ml di salsa di soia
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- 2 cipollotti, affettati
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaio di amido di mais
Preparazione
1
Preriscaldare il forno a 220°C e rivestire una teglia con la carta stagnola
2
Asciugare le ali di pollo e disporle sulla teglia
3
Cuocere le ali per 25 minuti
4
Nel frattempo, mescolare insieme miele, salsa di soia, aglio, aceto di riso, olio di sesamo, zenzero, fiocchi di peperoncino e amido di mais
5
Togliere le ali dal forno e spennellarle con metà della glassa
6
Rimettere in forno per 10 minuti
7
Spennellare con la glassa rimanente e cuocere per altri 5 minuti
8
Guarnire con cipollotti e semi di sesamo prima di servire
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
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