Vietnamese Summer Rolls dengan Saus Kacang
Vietnamese spring rolls segar yang berisi sayuran renyah dan rempah-rempah, disajikan dengan saus kacang celup yang creamy.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
180 kkal
Kalori
📊
medium
Kesulitan
Bahan-bahan
- 12 lembar kertas beras bundar
- 2 cangkir daun selada
- 1 cangkir wortel potong julienne
- 1 cangkir timun potong julienne
- 1 buah paprika merah diiris
- 1 cangkir daun mint segar
- 1 cangkir daun ketumbar
- 3 sdm selai kacang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt sriracha
- 2 sdm air hangat
Cara memasak
1
Rendam kertas beras dalam air hangat hingga lentur, sekitar 30 detik
2
Letakkan selada, wortel, timun, paprika, mint, dan ketumbar di sepertiga bagian bawah kertas beras
3
Gulung dengan ketat sambil melipat sisi-sisinya
4
Ulangi dengan bahan-bahan yang tersisa
5
Kocok bersama selai kacang, kecap asin, air jeruk nipis, sriracha, dan air untuk saus
6
Sajikan gulungan segera dengan saus kacang
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
COMMUNITY
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
