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Wraps de Pollo Turcos con Salsa de Yogur

Wraps de Pollo Turcos con Salsa de Yogur

Wraps de pollo al estilo turco sin cocción con yogur de ajo, hierbas frescas y verduras. Almuerzo mediterráneo rápido en 20 minutos.

AI SCORE
85
/100

Wraps de Pollo Turcos con Salsa de Yogur

Wraps de pollo al estilo turco sin cocción con yogur de ajo, hierbas frescas y verduras. Almuerzo mediterráneo rápido en 20 minutos.

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85
/100
Middle EasternLunchNo-cookHigh-protein
⏱️
20 min
Tiempo
👥
4 personas
Porciones
🔥
420 kcal
Calorías
📊
easy
Dificultad

Ingredientes

  • 400g de pollo asado, en lonchas
  • 4 wraps grandes de lavash o tortilla
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pepino, en juliana
  • 2 tomates, en rodajas
  • 1/4 de cebolla roja, en rodajas finas
  • 1/2 taza de eneldo fresco, picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

1

Mezclar el yogur griego con el ajo picado, el aceite de oliva, el zumo de limón, el orégano, la sal y la pimienta

2

Extender la salsa de yogur uniformemente sobre cada wrap

3

Colocar las lonchas de pollo, el pepino, los tomates y la cebolla roja sobre los wraps

4

Espolvorear eneldo fresco sobre el relleno

5

Enrollar los wraps bien apretados y cortar por la mitad en diagonal para servir

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