
一款奶油味浓郁的拉布妮浓汤,采用芬芳的玫瑰水、爽脆的开心果和金色蜂蜜淋酱精心烹制而成。这道优雅的中东开胃菜非常适合春季聚会,与温热的皮塔饼搭配完美无比。
一款奶油味浓郁的拉布妮浓汤,采用芬芳的玫瑰水、爽脆的开心果和金色蜂蜜淋酱精心烹制而成。这道优雅的中东开胃菜非常适合春季聚会,与温热的皮塔饼搭配完美无比。
从冰箱中取出拉布妮,静置室温10分钟以略微软化。
在混合碗中,将拉布妮与玫瑰水和盐混合,轻轻搅拌至光滑且充分混合。
将拉布妮混合物转移到浅盘或盘子中,用汤匙背面在中心创造一个浅井,周围形成旋涡。
将2汤匙橄榄油淋在井中及拉布妮表面。
将切碎的开心果均匀散布在浓汤顶部。
以之字形模式将蜂蜜淋在整个表面。
撒上红芒花椒和干玫瑰花瓣以增加色彩和香气。
最后再淋上剩余橄榄油,用新鲜薄荷叶装饰。
立即与温热的皮塔饼一起食用,或冷藏2小时后再食用。
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