Meksika Fırın Tepsisi Kahvaltı Pilavı Tavası
Çıtır pirinç, siyah fasulye, biberler ve fırında yumurtalarla hazırlanan tek tepsili Meksika kahvaltısı. Yoğun sabahlarında kalabalık bir topluluğu doyurmak için mükemmel.
AI SCORE
91
/100
⏱️
53 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
420 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 3 su bardağı pişmiş esmer pirinç
- 1 kutu süzülmüş siyah fasulye
- 2 poblano biber doğranmış
- 1 sarı soğan doğranmış
- 1 su bardağı mısır taneleri
- 6 yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- 1 çay kaşığı acı biber tozu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı salsa
- 1/4 su bardağı taze kişniş
- Tuz ve karabiber tadına göre
Hazırlanışı
1
Fırını 200°C'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini yağlayın
2
Zeytinyağını ısıtın ve pirinç, siyah fasulye, poblano biberler, soğan ve mısırla karıştırın
3
Kimyon, kırmızı biber, acı biber tozu, tuz ve karabiberle tatlandırın
4
Karışımı tepsiye eşit şekilde yayın ve 15 dakika pişirin
5
Tepsiye pirinç karışımında 6 çukur açın
6
Yumurtaları çukurlara kırın ve etrafına peynir serpin
7
10-12 dakika daha fırına verin, yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin
8
3 dakika dinlendirin, ardından kişnişle süsleyin
9
Salsa ile servis edin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Ne düşünüyorsun?
Paylaş
COMMUNITY
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
