Vietnamesiska Sommarrullar med Jordnötssås
Fräscha vietnamesiska vårrullar fyllda med krispiga grönsaker och örter, serverade med krämig jordnötsdipsås.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
180 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 12 rispappersrundlar
- 2 koppar salladsblad
- 1 kopp julienneskurna morötter
- 1 kopp julienneskuren gurka
- 1 röd paprika skivad
- 1 kopp färska myntablad
- 1 kopp koriander
- 3 msk jordnötssmör
- 2 msk sojasås
- 1 msk limejuice
- 1 tsk sriracha
- 2 msk varmt vatten
Tillagningstips
1
Blötlägg rispappret i varmt vatten tills det är mjukt, cirka 30 sekunder
2
Lägg sallad, morötter, gurka, paprika, mynta och koriander på den nedre tredjedelen av rispappret
3
Rulla hårt och vik in sidorna medan du rullar
4
Upprepa med resterande ingredienser
5
Vispa ihop jordnötssmör, sojasås, limejuice, sriracha och vatten till sås
6
Servera rullarna omedelbart med jordnötssås
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
