Japansk Tamago Kake Gohan på Plåt
Lyxig japansk ägg- och risfrukost bakad på en plåt med nori, salladslök och sesam. Enkel husmanskost med en twist.
😍1
AI SCORE
86
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 koppar kokt kortkornat ris
- 6 ägg
- 3 msk sojasås
- 1 msk mirin
- 1 tsk sesamolja
- 4 salladslökar skivade
- 2 ark nori rivna
- 2 msk sesamfrön
- 1 msk smör
- 1 tsk socker
- Inlagda grönsaker till servering
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 190°C och smörj en plåt
2
Blanda varmt ris med 1 msk sojasås, mirin och sesamolja
3
Bred ut riset jämnt på den smorda plåten
4
Gör 6 grunda gropar i riset
5
Knäck äggen i groparna
6
Vispa kvarvarande sojasås med socker och ringla över
7
Baka i 12-15 minuter tills äggvitorna precis har stelnat
8
Strö över salladslök, riven nori och sesamfrön
9
Servera omedelbart med inlagda grönsaker
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
