Grillad Nötkött och Ägg Frukostpanna
Rejäl frukostpanna med grillad nötköttshash, krispiga potatisar och perfekt tillagade ägg. En proteinrik start på dagen.
AI SCORE
87
/100
⏱️
72 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g nötfilé tärnad
- 4 medelstora potatisar tärnade
- 1 röd paprika hackad
- 1 gul lök hackad
- 4 stora ägg
- 2 msk olivolja
- 1 tsk rökt paprika
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/4 kopp riven lagrad cheddarost
- 2 salladslökar skivade
Tillagningstips
1
Förvärm grillen och placera en stor gjutjärnspanna på gallret
2
Blanda tärnad potatis med 1 msk olivolja och hälften av saltet, grilla i pannan i 15 minuter och rör om ibland
3
Krydda nötköttet med paprika, vitlökspulver, resterande salt och peppar
4
Skjut potatisen åt sidan, tillsätt nötköttet i pannan och stek 5-6 minuter tills det är brynt
5
Tillsätt paprika och lök, stek 4-5 minuter tills grönsakerna mjuknar
6
Skapa 4 fördjupningar i blandningen och knäck ett ägg i varje fördjupning
7
Täck pannan och koka 6-8 minuter tills äggvitorna stelnat
8
Toppa med ost och salladslök innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
