Franskinspirad Plåtpannslins och Örtkrostini
Elegant fransk förrätt med rostade linser, örter och getost på krispiga baguetteskivor. Sofistikerade smaker på 35 minuter.
AI SCORE
92
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
295 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 1 1/2 kopp kokta gröna linser
- 1 fransk baguette, skuren diagonalt
- 115 g getost, mjukad
- 3 msk olivolja
- 1 schalottenlök, finhackad
- 2 msk färska timjanblad
- 1 msk färsk dragon, hackad
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk Dijonsenap
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk vitpeppar
- 2 msk rostade valnötter, hackade
- Mikrogrönt till garnering
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 220°C och klä en stor plåt med bakplåtspapper
2
Pensla baguetteskivorna med 1 msk olivolja och arrangera på ena sidan av plåten
3
Rosta brödet i 8-10 minuter tills det är gyllene och krispigt, ta sedan ut och ställ åt sidan
4
Blanda kokta linser med resterande olivolja, hackad schalottenlök, timjan, dragon, vinäger, Dijonsenap, salt och peppar
5
Bred ut linseblandningen på plåten och rosta i 12-15 minuter tills den är genomvarm och lätt krispig
6
Bred getost på de rostade baguetteskivorna
7
Toppa varje krostini med varm linseblandning och strö på rostade valnötter och mikrogrönt innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Vad tycker du?
Dela
COMMUNITY
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
