Air Fryer Spenat- och Artikörtsnekelsar
Dessa sprida gyllene nekelsar är fyllda med en krämig spenat- och artikörtsfyllning, vilket gör dem till en perfekt vårförrätt eller snack. Klara på under 25 minuter levererar de all smaken av
Ingredienser
- 1 burk (225g) kyld smörgåsdegskruva
- 115g mjuköst, mjukgjord
- 75g fryst spenat, upptöad och pressad torr
- 85g konserverad artikörtskärnor, dränad och hackad
- 40g riven mozzarellaost
- 25g finriven parmesanost
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/4 tesked lökpulver
- 1/4 tesked salt
- 1/8 tesked svartpeppar
- 1 matsked olivolja till pensling
- 1 tesked torkade italienska örter
Tillagningstips
I en medelstor skål blandar du mjukösten, pressad torr spenat, hackade artikörtskärnor, mozzarella, parmesanost, finhackad vitlök, lökpulver, salt och svartpeppar. Blanda tills det är väl kombinerat.
Rulla ut smörgåsdegen och separera den i 8 trianglar längs de perforerade linjerna.
Placera ungefär 1,5 matskedar av spenat- och artikörtsfyllningen på den breda änden av varje degstriangel.
Rulla upp varje triangel från den breda änden till spetsen, vika in sidorna något för att försegla fyllningen.
Förvärm luftfrysen till 160°C (320°F) i 3 minuter.
Pensla luftfryskorgcn lätt med olivolja eller täck med bakpapper. Arrangera nekelssarna i ett enda lager med mellanrum mellan varje.
Pensla toppen av nekelssarna med olivolja och strö över torkade italienska örter.
Luftfry på 160°C (320°F) i 8-10 minuter tills det är gyllene brunt och genomstekt.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
