Корейские Боулы с Курицей в Глазури Кочуджан
Остро-сладкая корейская курица с липкой глазурью, подаваемая на рисе. Яркие вкусы сочетаются с удобством мультиварки для идеального обеда.
AI SCORE
87
/100
⏱️
250 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
520 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 1 кг куриных бёдер без костей
- 3 ст. л. пасты кочуджан
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 ст. л. мёда
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ст. л. свежего имбиря, тёртого
- 2 зелёных лука, нарезанных
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. семян кунжута
- 300 г риса жасмин
- 1 огурец, нарезанный
- 200 г кимчи
Приготовление
1
Положите куриные бёдра в мультиварку
2
Смешайте кочуджан, соевый соус, рисовый уксус, мёд, чеснок, имбирь и кунжутное масло
3
Полейте соусом курицу и перемешайте, чтобы покрыть её
4
Накройте крышкой и готовьте на низком режиме 4-5 часов или на высоком 2-3 часа
5
Разберите курицу на волокна двумя вилками и смешайте с соком от готовки
6
Сварите рис согласно инструкции на упаковке
7
Подавайте курицу на рисе с огурцом, кимчи, зелёным луком и семенами кунжута
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Что вы думаете?
Поделиться
COMMUNITY
Вы приготовили?
Загрузите фото.
