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Frango grego na panela de cocção lenta com limão e ervas

Frango grego na panela de cocção lenta com limão e ervas

Frango macio ao estilo grego com limão, orégano e azeitonas. O jantar perfeito na panela de cocção lenta, saudável e saboroso.

AI SCORE
89
/100

Frango grego na panela de cocção lenta com limão e ervas

Frango macio ao estilo grego com limão, orégano e azeitonas. O jantar perfeito na panela de cocção lenta, saudável e saboroso.

AI SCORE
89
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GreekDinnerSlow cookerGluten-freeDairy-free
⏱️
381 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
385 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade

Ingredientes

  • 900g de coxas de frango com osso
  • 60ml de azeite
  • 3 limões, o suco
  • 4 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1 cebola, fatiada
  • 125ml de azeitonas kalamata
  • 60ml de salsa fresca, picada

Preparação

1

Temperar as coxas de frango com sal, pimenta e orégano

2

Aquecer o azeite numa frigideira e dourar o frango dos dois lados, cerca de 3 minutos de cada lado

3

Colocar a cebola fatiada no fundo da panela de cocção lenta

4

Adicionar o frango dourado à panela de cocção lenta

5

Misturar o suco de limão, o alho picado e o restante orégano numa tigela

6

Verter a mistura de limão sobre o frango

7

Adicionar as azeitonas kalamata em torno do frango

8

Cozinhar em temperatura baixa por 6 horas ou em temperatura alta por 3 horas

9

Guarnecer com salsa fresca antes de servir

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