Arroz grego com limão, frango e ervas na panela de cocção lenta
Frango macio e arroz aromático cozinhados com limão, ervas e sabores gregos na sua panela de cocção lenta. O conforto de um único prato no seu melhor.
AI SCORE
88
/100
⏱️
285 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
385 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 1,5 xícaras de arroz jasmim
- 6 coxas de frango, com osso
- 2 xícaras de caldo de frango
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 cebola grande, cortada em cubos
- 4 dentes de alho, picados
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/4 de xícara de salsa fresca, picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1 limão, fatiado
Preparação
1
Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e metade do orégano
2
Distribua o arroz no fundo da panela de cocção lenta
3
Coloque as coxas de frango temperadas sobre o arroz
4
Misture o caldo, o suco de limão, o azeite, o alho, o orégano restante e o tomilho
5
Despeje a mistura líquida sobre o frango e o arroz
6
Cubra com a cebola em cubos e as fatias de limão
7
Cozinhe em temperatura baixa por 4-5 horas até o arroz estar macio e o frango atingir 74°C
8
Retire o frango, desfie se desejar, e retorne à panela
9
Misture o feta e a salsa fresca antes de servir
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Gerado por IA & Verificado
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