Almôndegas de Carne Mediterrâneas na Airfryer
Almôndegas de carne com ervas e tzatziki. Perfeição crocante na airfryer com sabores gregos em apenas 20 minutos.
AI SCORE
86
/100
⏱️
32 min
Tempo
👥
4 pessoas
Porções
🔥
380 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
- 3 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de orégano fresco
- 1 colher de chá de hortelã seca
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/4 xícara de tomates secos, picados
- Sal e pimenta
- 1 xícara de iogurte grego
- 1 pepino, ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
Preparação
1
Misture a carne moída, a farinha de rosca, o ovo, o alho, o orégano, a hortelã, o feta e os tomates secos. Tempere com sal e pimenta.
2
Forme a mistura em 20 pequenas almôndegas e pincele levemente com azeite.
3
Cozinhe as almôndegas na airfryer a 200°C por 12 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo.
4
Enquanto isso, prepare o tzatziki misturando o iogurte, o pepino ralado, o alho restante e o suco de limão.
5
Sirva as almôndegas quentes com o molho tzatziki para mergulhar.
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Gerado por IA & Verificado
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