Grillowany Łosoś z Francuskim Masłem Ziołowym
Idealnie grillowany łosoś z klasycznym francuskim masłem ziołowym. Wyszukane, a jednocześnie proste danie gotowe w mniej niż 30 minut.
AI SCORE
88
/100
⏱️
34 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
385 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 4 filety z łososia (po 170 g)
- 6 łyżek niesolonego masła, zmiękczonego
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 1 łyżka świeżego szczypiorku, posiekanego
- 1 łyżka świeżego estragonu, posiekanego
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cytryna, skórka otarta i sok
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzać grill do średnio-wysokiej temperatury i natłuścić ruszt
2
Wymieszać miękkie masło z ziołami, czosnkiem, skórką cytrynową, solą i pieprzem w misce
3
Osuszyć filety z łososia i posmarować oliwą, doprawić solą i pieprzem
4
Grillować łososia skórą do dołu przez 4-5 minut bez przesuwania
5
Ostrożnie obrócić i grillować przez kolejne 3-4 minuty, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 63°C
6
Zdjąć z grilla i natychmiast nałożyć masło ziołowe na każdy filet
7
Skropić świeżym sokiem z cytryny i natychmiast podawać
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Co myślisz?
Udostępnij
COMMUNITY
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
