Stekebrett Biff Fajita Frokost
Oksefajitas med paprika og egg på ett brett. Enkel helgefrokost med dristige meksikanske smaker og minimal opprydding.
AI SCORE
89
/100
⏱️
52 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
395 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 600g flankebiff, tynt skåret
- 2 paprikaer, skåret i skiver
- 1 stor løk, skåret i skiver
- 6 egg
- 2 ts chilipulver
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprika
- 3 ss olivenolje
- Saft av 2 limefrukter
- Salt og pepper
- Tortillas til servering
- Salsa og avokado til pynt
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 220°C. Vend skåret biff med chilipulver, spisskummen, paprika, 2 ss olivenolje og limesaft.
2
Fordel den krydrede biffen på et stekebrett med paprika og løk. Stek i 12 minutter.
3
Lag fordypninger mellom grønnsakene og knekk eggene ned i dem. Krydre eggene med salt og pepper.
4
Sett tilbake i ovnen i 8–10 minutter til eggene er tilberedt etter ønske.
5
Server med varme tortillas, salsa og skåret avokado.
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
