Middelhavskykling med Sitron, Urter og Orzo
Gresk-inspirert éngrytesrett med mør kylling, orzopasta og friske urter. Lyse Middelhavssmaker i hver munnfull.
AI SCORE
94
/100
⏱️
78 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
465 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 1,2 kg kyllinglår med bein
- 300 g orzopasta
- 1 sitron, saft og skall
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1 rødløk, i terninger
- 200 g cherrytomater
- 100 g Kalamataoliven
- 500 ml kyllingkraft
- 3 ss olivenolje
- 2 ts tørket oregano
- 100 g fetaost
- Frisk persille til pynt
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1
Krydre kyllingen med salt, pepper, oregano, sitronskall og halvparten av sitronsaften
2
Varm olivenolje i en stor ovnssikker gryte og brun kyllingen, ca. 6 minutter per side
3
Ta ut kyllingen og sett til side
4
Surr løk og hvitløk til det dufter, ca. 3 minutter
5
Tilsett orzo og rist i 2 minutter
6
Hell i kraft, resterende sitronsaft, tomater og oliven
7
Legg kyllingen tilbake i gryten
8
Dekk til og stek på 180°C i 35-40 minutter til orzoen er mør
9
Topp med smuldret fetaost og frisk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
