Middelhavsfylte Rispepper
Fargerike paprikaer fylt med urtris, fetaost og oliven. Middelhavsmiddag i airfryer klar på under én time.
AI SCORE
93
/100
⏱️
77 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 store paprikaer, topper kuttet av og frø fjernet
- 1,5 dl kokt brunt ris
- 1/2 dl smuldret fetaost
- 1/4 dl hakkede kalamataoliven
- 1 liten løk, i terninger
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/4 dl pinjekjerner
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1/2 ts tørket basilikum
- Salt og pepper etter smak
- 1/4 dl frisk persille, hakket
Fremgangsmåte
1
Surr løk i terninger og hvitløk i 1 ss olivenolje til det er mykt
2
Bland kokt ris med surret løk, fetaost, oliven, pinjekjerner, urter og persille
3
Smak til risblandingen med salt, pepper og resten av olivenolijen
4
Fyll hver paprika med risblandingen og pakk forsiktig
5
Pensle paprikaenes utsider med olivenolje
6
Forvarm airfryeren til 180°C
7
Plasser de fylte paprikaene i airfryerkurven
8
Luftstek i 25-30 minutter til paprikaene er møre og toppene er lett brunet
9
La hvile 5 minutter før servering med tzatziki eller yogurtsaus
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
