Luftfrityrkylling Spinat Artiskokk Croissant-Rullinger
Disse sprø gylne croissant-rullingene er fylt med en kremete spinat- og artiskokktilberedeelse, noe som gjør dem til den perfekte vårforrett eller snack. Klare på under 25 minutter, de gir alle smakene av
Ingredienser
- 1 boks (225g) kjølt croissant-deig
- 115g fløtost, myk
- 75g fryst spinat, tint og presset tørt
- 85g konservert artiskokkhjerter, avløst og hakket
- 40g revet mozzarellaost
- 25g finhakket parmesanost
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/4 teskje løkpulver
- 1/4 teskje salt
- 1/8 teskje svart pepper
- 1 spiseskje olivenolje til pensling
- 1 teskje tørket italiensk urtekrydder
Fremgangsmåte
I en medium bolle, kombiner myk fløtost, presset spinat, hakket artiskokkhjerter, mozzarella, parmesanost, finhakket hvitløk, løkpulver, salt og svart pepper. Rør sammen til det er godt blandet.
Rull ut croissant-deigen og skille i 8 trekanter langs de perforerte linjene.
Plasser omtrent 1,5 spiseskjeer av spinat- og artiskokktilberedeelsen på den breie enden av hver croissant-trekant.
Rull opp hver trekant fra den breie enden til spissen, og brett inn sidene litt for å forsegle fyllingen.
Forvarm luftfrityren til 160°C (320°F) i 3 minutter.
Pensle luftfrityr-kurven lett med olivenolje eller fór med pergamentpapir. Arrangér rullingene i ett lag, med plass mellom hver.
Pensle toppen av rullingene med olivenolje og strø på tørket italiensk urtekrydder.
Luftfrityrer på 160°C (320°F) i 8-10 minutter, til gyllenbrun og gjennomstekt.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
