Grillet Oksekjøtt og Egg Frokostpanne
Solid frokostpanne med grillet oksekjøtthash, sprø poteter og perfekt tilberedte egg. En proteinrik start på dagen.
AI SCORE
87
/100
⏱️
72 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 400g oksemørbrad i terninger
- 4 mellomstore poteter i terninger
- 1 rød paprika hakket
- 1 gul løk hakket
- 4 store egg
- 2 ss olivenolje
- 1 ts røkt paprika
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/4 kopp revet modnet cheddarost
- 2 vårløk skåret i skiver
Fremgangsmåte
1
Forvarm grillen og plasser en stor støpejernspanne på risten
2
Bland terningkuttede poteter med 1 ss olivenolje og halvparten av saltet, grill i pannen i 15 minutter og rør av og til
3
Krydre oksekjøttet med paprika, hvitløkspulver, resterende salt og pepper
4
Skyv potetene til siden, tilsett oksekjøtt i pannen og stek 5-6 minutter til det er brunet
5
Tilsett paprika og løk, stek 4-5 minutter til grønnsakene mykner
6
Lag 4 fordypninger i blandingen og knekk et egg i hver fordypning
7
Dekk pannen og kok 6-8 minutter til eggehvitene har stivnet
8
Topp med ost og vårløk før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
