Gresk Enkeltgryte-Pasta med Fetaost og Spinat
Kremet gresk pasta i én gryte med fetaost, frisk spinat og middelhavsurter. Klar på 25 minutter for en enkel hverdagsmiddag.
AI SCORE
89
/100
⏱️
50 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 350g pennepasta
- 400ml grønnsaksbuljong
- 200ml fløte
- 200g fetaost, smuldret
- 150g frisk spinat
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels stor løk, i terninger
- 400g hermetiske hakkede tomater
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1/2 ts tørket basilikum
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte
1
Varm olivenolje i en stor gryte over middels varme. Sauté løken til den er myk, cirka 4 minutter.
2
Tilsett hvitløk og kok i 1 minutt til det dufter.
3
Tilsett pasta, hakkede tomater, grønnsaksbuljong, oregano og basilikum. Kok opp.
4
Reduser varmen til middels-lav, dekk til og la det småkoke i 12-15 minutter, rør av og til til pastaen er mør.
5
Rør inn fløte og spinat, kok til spinaten er visnet, cirka 2 minutter.
6
Ta av varmen, vend inn smuldret fetaost, smak til med salt og pepper.
7
Pynt med frisk persille og server umiddelbart.
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Hva synes du?
Del
COMMUNITY
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
