Forvarm ovnen til 220°C og kle et stort stekebrett med bakepapir

Pensle baguetteskivene med 1 ss olivenolje og legg dem på den ene siden av stekebrettet

Rist brødet i 8-10 minutter til det er gyllent og sprøtt, ta det deretter ut og sett til side

Vend kokte linser med resterende olivenolje, finhakket sjalottløk, timian, estragon, eddik, Dijonsennep, salt og pepper

Fordel linseblanding på stekebrettet og stek i 12-15 minutter til den er gjennomvarm og lett sprø

Smør geitost på de ristede baguetteskivene

Topp hver krostini med varm linseblanding og dryss med ristede valnøtter og mikrogrønt før servering