
Frisse Thais geïnspireerde slakopjes met gekruid gehakt, kruiden en limoen. Een lichte maar bevredigende dineroptie.
Frisse Thais geïnspireerde slakopjes met gekruid gehakt, kruiden en limoen. Een lichte maar bevredigende dineroptie.
Bak het gehakt in een grote koekenpan op hoog vuur tot het bruin en krokant is
Voeg sjalotten, knoflook en chilipepers toe en bak 2 minuten
Haal van het vuur en roer vissaus, limoensap en suiker erdoor
Laat afkoelen tot kamertemperatuur
Maak de slabladeren los en leg ze op een schaal
Roer munt en koriander door het vleesmengsel
Schep het vlees in de slakopjes en bestrooi met fijngehakte pinda's
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.





