Spaanse Tortilla Española Hapjes
Mini Spaanse aardappeltortilla's gemaakt in de airfryer. Klassieke combinatie van ei en aardappel in hapklare porties, perfect voorgerecht klaar in 25 minuten.
AI SCORE
88
/100
⏱️
45 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
195 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 300g vastkokende aardappelen, in dunne plakjes
- 1 middelgrote ui, in dunne plakjes
- 6 grote eieren
- 4 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 2 el verse peterselie, fijngehakt
- Bakspray
Bereidingswijze
1
Meng aardappel- en uiringen met 2 el olijfolie en zout
2
Airfry op 180°C gedurende 12 minuten, schud de mand twee keer
3
Klop de eieren met de resterende olie, peper en peterselie
4
Laat de gekookte aardappelen licht afkoelen en vouw ze door het eimengsel
5
Spray 12 siliconen muffinvormpjes in met bakspray
6
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de vormpjes
7
Airfry op 160°C gedurende 8-10 minuten tot ze gestold en goudbruin zijn
8
Laat 5 minuten afkoelen voordat je ze uit de vormpjes haalt
9
Serveer warm of op kamertemperatuur
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
