큰 믹싱볼에 코코넛 밀크와 아몬드 밀크를 넣고 잘 섞일 때까지 휘핑합니다.

덩어리가 생기지 않도록 말차 파우더를 체에 걸러 밀크 혼합물에 넣은 후, 완전히 녹아 균일한 녹색이 될 때까지 세게 휘핑합니다.

메이플 시럽과 바닐라 에센스를 넣고 섞어줍니다.

치아씨드를 넣고 볼 바닥에 덩어리가 생기지 않도록 충분히 저어줍니다.

볼을 덮고 최소 4시간 또는 하룻밤 냉장 보관하며, 처음 1시간 후 한 번 저어 덩어리지는 것을 방지합니다.

굳은 푸딩은 걸쭉하고 크리미한 질감이어야 합니다. 너무 걸쭉하면 아몬드 밀크를 조금 넣고 섞어 농도를 조절하세요.

말차 치아씨드 푸딩을 4개의 서빙 볼에 고르게 나눠 담습니다.

각 볼에 슬라이스한 딸기, 블루베리, 라즈베리를 예쁘게 장식합니다.

각 볼에 그래놀라 20g과 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

꿀 또는 아가베 시럽을 살짝 뿌리고 바로 제공합니다.