매콤한 한국식 김치 면 샐러드
김치, 참기름, 채소로 만든 풍미 가득한 한국식 냉면 샐러드. 시원하고 프로바이오틱스가 풍부합니다.
AI SCORE
91
/100
⏱️
35 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
340 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 소바 면 (조리된 것) 300g
- 김치 (잘게 썬 것) 200g
- 참기름 2큰술
- 간장 1큰술
- 쌀식초 1큰술
- 고추장 1작은술
- 오이 1개 (채 썬 것)
- 당근 2개 (채 썬 것)
- 대파 3대 (어슷 썬 것)
- 깨 2큰술
- 김 1장 (가늘게 썬 것)
만드는 법
1
소바 면을 패키지 지시에 따라 삶은 후 물기를 빼고 찬물로 헹군다
2
큰 볼에 참기름, 간장, 쌀식초, 고추장을 넣고 잘 섞는다
3
식힌 면을 넣고 드레싱이 골고루 배도록 버무린다
4
잘게 썬 김치, 오이, 당근, 대파를 넣고 섞는다
5
모든 재료가 잘 어우러지도록 충분히 버무린다
6
서빙 전에 깨와 김 채를 위에 뿌린다
7
맛이 잘 어우러지도록 15분간 그대로 둔다
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