
サクサクのキムチライス、半熟卵、ごま油を使ったスパイシーな韓国式朝食。冒険好きな朝食派にぴったりの大胆な味わいです。
サクサクのキムチライス、半熟卵、ごま油を使ったスパイシーな韓国式朝食。冒険好きな朝食派にぴったりの大胆な味わいです。
オーブンを425°F(220°C)に予熱し、天板にクッキングシートを敷く
ご飯にキムチ、ニンニク、コチュジャン、醤油、砂糖を混ぜ合わせる
植物油と和えて天板に広げる
ご飯の上にさいの目切りのベーコンを散らす
15分焼いてご飯がカリカリになりベーコンの脂が出るまで焼く
ご飯に4つのくぼみを作り、卵を割り入れる
卵白が固まるまでさらに8〜10分焼く
ごま油をかけてスキャリオンを飾る
ごまを振りかけ、海苔と一緒に盛り付ける
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