Spiedini Classici di Tortellini all'Antipasto Italiano
Eleganti spiedini di tortellini antipasto con mozzarella, salame e basilico - perfetti come antipasti monoporzione per intrattenere gli ospiti.
AI SCORE
94
/100
⏱️
45 min
Tempo
👥
12 persone
Porzioni
🔥
180 kcal
Calorie
📊
medium
Difficoltà
Ingredienti
- 500g di tortellini al formaggio, cotti e raffreddati
- 200g di bocconcini di mozzarella
- 150g di salame, piegato
- 24 pomodorini ciliegino
- 24 foglie di basilico fresco
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane
- 24 spiedini di legno
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
1
Cuocere i tortellini seguendo le istruzioni sulla confezione, scolarli e lasciarli raffreddare completamente
2
Infilzare ogni spiedino con un tortellino, un bocconcino di mozzarella, il salame piegato, un pomodorino e una foglia di basilico
3
Disporre gli spiedini su un piatto da portata
4
Emulsionare olio d'oliva, aceto balsamico e erbe aromatiche italiane
5
Condire gli spiedini con il dressing e aggiustare di sale e pepe
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
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