Riso greco al limone con pollo ed erbe aromatiche nella slow cooker
Pollo tenero e riso aromatico cotti con limone, erbe aromatiche e sapori greci nella tua slow cooker. Il cibo confortante in un unico tegame al suo meglio.
AI SCORE
88
/100
⏱️
285 min
Tempo
👥
6 persone
Porzioni
🔥
385 kcal
Calorie
📊
easy
Difficoltà
Ingredienti
- 1,5 tazze di riso jasmine
- 6 cosce di pollo, con osso
- 2 tazze di brodo di pollo
- 1/2 tazza di succo di limone
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 1 cipolla grande, tagliata a dadini
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiaini di origano essiccato
- 1 cucchiaino di timo essiccato
- 1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato
- 1/4 di tazza di prezzemolo fresco, tritato
- Sale e pepe a piacere
- 1 limone, affettato
Preparazione
1
Condire le cosce di pollo con sale, pepe e metà dell'origano
2
Disporre il riso sul fondo della slow cooker
3
Adagiare le cosce di pollo condite sopra il riso
4
Mescolare insieme brodo, succo di limone, olio d'oliva, aglio, origano rimanente e timo
5
Versare il composto liquido sopra il pollo e il riso
6
Aggiungere la cipolla a dadini e le fette di limone sopra
7
Cuocere a bassa temperatura per 4-5 ore finché il riso è tenero e il pollo raggiunge 74°C
8
Togliere il pollo, sfilacciarlo se desiderato, e rimettere nella slow cooker
9
Mescolare la feta e il prezzemolo fresco prima di servire
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
Cosa ne pensi?
Condividi
COMMUNITY
L'hai preparato?
Carica la tua foto.
