Sarapan Couscous Rempah Maroko
Couscous aromatik tanpa dimasak dengan kurma, almond, dan rempah hangat - mangkuk sarapan Maroko yang eksotis siap dalam 10 menit
AI SCORE
85
/100
⏱️
15 mnt
Waktu
👥
3 orang
Porsi
🔥
290 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 200g couscous instan
- 300ml kaldu sayuran hangat
- 80g kurma, dicincang
- 60g almond iris, dipanggang
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt kayu manis
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/4 sdt kapulaga
- Sejumput safron
- 2 sdm jus jeruk
- Parutan kulit 1 jeruk
- Daun mint segar
- Garam secukupnya
Cara memasak
1
Tuangkan couscous instan ke dalam mangkuk besar dan tambahkan kaldu sayuran hangat
2
Tutup rapat dan diamkan selama 5 menit hingga cairan terserap
3
Aduk couscous dengan garpu dan biarkan sedikit dingin
4
Aduk minyak zaitun, kayu manis, jahe, kapulaga, dan safron
5
Tambahkan kurma cincang, almond panggang, jus jeruk, dan parutan kulit jeruk
6
Bumbui dengan garam dan hiasi dengan daun mint segar sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
KOMUNITAS
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
