Mangkuk Quinoa Sarapan Mediterania
Mangkuk sarapan Mediterania kaya protein dengan quinoa, telur, keju feta, dan rempah segar. Siap dalam 20 menit.
AI SCORE
91
/100
⏱️
32 mnt
Waktu
👥
2 orang
Porsi
🔥
425 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 1 cangkir quinoa matang
- 4 telur
- 1/4 cangkir keju feta, dihancurkan
- 1/4 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 2 sdm minyak zaitun
- 1/4 bawang merah, dipotong dadu
- 2 sdm dill segar, dicincang
- 1 sdm mint segar, dicincang
- 1/4 cangkir mentimun, dipotong dadu
- 2 sdm jus lemon
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak
1
Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang
2
Tambahkan bawang merah potong dadu dan masak selama 2-3 menit hingga lunak
3
Tambahkan quinoa matang ke dalam wajan dan hangatkan
4
Buat empat lubang dalam quinoa dan pecahkan telur ke masing-masing lubang
5
Tutup dan masak selama 5-7 menit hingga putih telur matang
6
Angkat dari api dan tambahkan tomat ceri serta mentimun di sekitar telur
7
Siram dengan sisa minyak zaitun dan jus lemon
8
Taburi dengan keju feta hancur, dill segar, dan mint
9
Bumbui dengan garam dan merica sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Apa pendapatmu?
Bagikan
COMMUNITY
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
