Aduk irisan kentang dan bawang bombay dengan 2 sdm minyak zaitun dan garam

Masak di air fryer pada 180°C selama 12 menit, kocok keranjang dua kali

Kocok telur dengan sisa minyak, lada, dan peterseli

Biarkan kentang yang sudah dimasak agak dingin, lalu lipat ke dalam telur kocok

Semprotkan 12 cetakan muffin silikon dengan semprotan masak

Bagi campuran secara merata ke dalam cetakan

Masak di air fryer pada 160°C selama 8-10 menit hingga mengeras dan kecokelatan

Dinginkan selama 5 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan

Sajikan hangat atau pada suhu ruangan