क्रीमी मैच्या चिया ब्रेकफास्ट बाउल ताजी वसंत बेरीज के साथ
एक जीवंत, ऊर्जावान ब्रेकफास्ट बाउल जिसमें पार्थिव मैच्या ग्रीन टी और प्रोटीन से भरपूर चिया सीड्स हैं जो क्रीमी नारियल के दूध में भिगोए गए हैं। ताजी मौसमी बेरीज और कुरकुरे ग्रेनोला से सजाया गया है।
सामग्री
- 80g चिया सीड्स
- 400ml नारियल का दूध
- 200ml बादाम का दूध
- 2 चम्मच मैच्या ग्रीन टी पाउडर
- 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट
- 150g ताजी स्ट्रॉबेरी, कटी हुई
- 100g ताजी ब्लूबेरी
- 100g ताजी रास्पबेरी
- 4 बड़े चम्मच ग्लूटन-फ्री ग्रेनोला
- 2 बड़े चम्मच बिना मीठी नारियल के फ्लेक्स
- 2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज
- ताजे पुदीने की पत्तियां सजाने के लिए
बनाने की विधि
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, नारियल का दूध, बादाम का दूध, मैच्या पाउडर, मेपल सिरप और वनीला एक्सट्रैक्ट को तब तक मिलाएं जब तक मैच्या पूरी तरह घुल न जाए और कोई गांठ न रह जाए।
चिया सीड्स को मैच्या मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, यह सुनिश्चित करें कि कोई ढेले न बनें।
बाउल को ढकें और कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें, पहले 30 मिनट के बाद एक बार हिलाएं ताकि गांठ न बनें।
एक बार सेट हो जाने के बाद, मैच्या चिया पुडिंग को 4 सर्विंग बाउल में समान रूप से बांटें।
ताजी स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी को प्रत्येक बाउल के ऊपर सजाएं।
प्रत्येक बाउल में 1 बड़ा चम्मच ग्रेनोला, नारियल के फ्लेक्स और कद्दू के बीज छिड़ें।
ताजी पुदीने की पत्तियों से सजाएं और तुरंत परोसें, या रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक ढक कर रखें।
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