Tazones de Salmón Teriyaki Asiático en Freidora de Aire
Salmón perfectamente glaseado en freidora de aire con salsa teriyaki casera sobre arroz. Cena asiática saludable lista en 25 minutos.
AI SCORE
91
/100
⏱️
47 min
Tiempo
👥
4 personas
Porciones
🔥
520 kcal
Calorías
📊
medium
Dificultad
Ingredientes
- 4 filetes de salmón de 170 g cada uno
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de maicena
- 2 tazas de arroz jazmín cocido
- 1 pepino en rodajas
- 1 zanahoria en juliana
- 2 cebollas verdes picadas
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 hoja de nori cortada en tiras
Preparación
1
Secar el salmón con papel de cocina y salpimentar
2
Mezclar con un batidor la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre y la maicena
3
Marinar el salmón en la mitad de la salsa durante 10 minutos
4
Precalentar la freidora de aire a 200°C
5
Cocinar el salmón con la piel hacia abajo durante 10-12 minutos hasta que se desmenuce fácilmente
6
Calentar la salsa restante en una sartén pequeña hasta que espese
7
Servir el salmón sobre el arroz con las verduras
8
Rociar con salsa teriyaki y decorar con semillas de sésamo y nori
🤖
Generado por IA & Control de calidad
Esta receta fue generada por IA y verificada antes de publicarse.
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