Desayuno de Cuscús Especiado Marroquí
Cuscús aromático sin cocción con dátiles, almendras y especias cálidas - bol de desayuno marroquí exótico listo en 10 minutos
AI SCORE
85
/100
⏱️
15 min
Tiempo
👥
3 personas
Porciones
🔥
290 kcal
Calorías
📊
easy
Dificultad
Ingredientes
- 200g de cuscús instantáneo
- 300ml de caldo de verduras caliente
- 80g de dátiles, picados
- 60g de almendras laminadas, tostadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de cardamomo
- Una pizca de azafrán
- 2 cucharadas de zumo de naranja
- Ralladura de 1 naranja
- Hojas de menta fresca
- Sal al gusto
Preparación
1
Verter el cuscús instantáneo en un bol grande y añadir el caldo de verduras caliente
2
Cubrir bien y dejar reposar 5 minutos hasta que se absorba el líquido
3
Esponjar el cuscús con un tenedor y dejar enfriar ligeramente
4
Incorporar el aceite de oliva, la canela, el jengibre, el cardamomo y el azafrán
5
Añadir los dátiles picados, las almendras tostadas, el zumo de naranja y la ralladura
6
Sazonar con sal y decorar con hojas de menta fresca antes de servir
🤖
Generado por IA & Control de calidad
Esta receta fue generada por IA y verificada antes de publicarse.
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