Crêpes Francesas de Arroz para el Desayuno
Delicadas crêpes francesas hechas con harina de arroz, perfectas para el desayuno. Opción sin gluten rellenas de fruta fresca y crema.
AI SCORE
90
/100
⏱️
40 min
Tiempo
👥
4 personas
Porciones
🔥
245 kcal
Calorías
📊
medium
Dificultad
Ingredientes
- 150g de harina de arroz
- 400ml de leche
- 3 huevos grandes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Fresas frescas
- Crema batida
- Jarabe de arce
Preparación
1
Batir la harina de arroz, la leche, los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal hasta obtener una mezcla suave
2
Dejar reposar la masa durante 10 minutos
3
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio
4
Verter una capa fina de masa girando la sartén para cubrirla
5
Cocinar 2 minutos hasta que los bordes se despeguen
6
Dar la vuelta y cocinar 1 minuto más
7
Rellenar con fresas y crema
8
Servir con jarabe de arce
🤖
Generado por IA & Control de calidad
Esta receta fue generada por IA y verificada antes de publicarse.
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