上菜前15分钟将布拉塔从冰箱中取出，使其回到室温以获得最佳的奶油质地。

在干锅中以中小火烘烤松仁2～3分钟，经常搅拌至金黄色，然后取出冷却。

在小碗中将柠檬汁、柠檬皮、蜂蜜和特级初榨橄榄油混合搅拌，直至乳化。用少许盐和黑胡椒调味。

将芝麻菜和混合蔬菜铺在一个大的餐盘上，或分别装在四个盘子里。

将对半切的樱桃番茄和薄切的葱头撒在蔬菜上。

小心地将布拉塔球撕裂或切成两半，放在沙拉的中间，让奶油内部略微溢出。

在整个沙拉和布拉塔周围慷慨地淋上蜂蜜柠檬油醋汁。

在沙拉顶部撒上撕碎的罗勒、薄荷、切碎的细香葱和欧芹。